• T: +30 211 4020557 - email: info@upgreat.gr

[:el]Υπηρεσίες Αναβάθμισης[:en]Our Services[:]

[:el]

[:el]Food & Beverage – Τροφοδοσία[:en]Food & Beverage[:]

food & beverage

Στην UpGreat αξιολογούμε το νευραλγικό κομμάτι της εστίασης (food & beverage) όχι απλά ως ένα βασικό συστατικό της συνολικής παρεχόμενης υπηρεσίας φιλοξενίας, αλλά ως μια δυνητική πηγή σημαντικών εσόδων και προβολής της Ξενοδοχειακής σας επιχείρησης.
Προσεγγίζουμε το κομμάτι της εστίασης ως ανεξάρτητη οντότητα που λειτουργεί σαν επιχείρηση μέσα στην Ξενοδοχειακή σας επιχείρηση, αναθέτοντας την οργάνωση και λειτουργία του σε εξειδικευμένους συνεργάτες που αποτελούν τους κορυφαίους επαγγελματίες στο χώρο της οργάνωσης εστίασης.

Οι υπηρεσίες που παρέχουμε καλύπτουν:

  • Οργάνωση κουζίνας/μπαρ
  • Πιστοποιήσεις λειτουργίας
  • Στελέχωση και διαχείριση ανθρωπίνου δυναμικού
  • Δημιουργία Μενού/ Καταλόγων για την κουζίνα και το μπαρ
  • Οργάνωση – Διαχείριση Τροφοδοσίας
  • Έλεγχος – Παρακολούθηση λειτουργίας

Επικοινωνήστε μαζί για μια
προ-αξιόλογηση χωρίς χρέωση

T: +30 211 40 20 557   M:+30 693 6502445   Ε: info@upgreat.gr

Αφορά νέα μονάδα

συμπληρώστε τα πεδία και εμείς θα σας καλέσουμε

    Αφορά υφιστάμενη μονάδα

    συμπληρώστε τα πεδία και εμείς θα σας καλέσουμε

      [:en]

      [:el]Food & Beverage – Τροφοδοσία[:en]Food & Beverage[:]

      food & beverage

      In UpGreat, the crucial part of Food & Beverage organization and management is assessed not just as an essential component of the overall hospitality service provided, but as a potential source of significant revenues and visibility of your business. That is why we approach the catering service as an entity that operates independently in the hotel, leaving the organization and operation to the hands of our partner associates who are leading professionals in the F&B business.

      Services we provide include:

      • Kitchen/bar operation planning and control
      • Operating Credentials/Certifications
      • Human resources recruiting and management
      • Creation of restaurant & bar  menu/ lists
      • Procurement & Supply Management
      • Operation Monitoring
      [:]